Pan de Monte Sant’Angelo, un conjunto crujiente con un corazón suave
Uno de los productos típicos de la Apulia es el pan, el alimento más simple que pueda existir en la mesa.
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La “Tiella” de arroz, patatas y mejillones. ¿Comemos?
Abrazo entre tierra y mar, juego de perfumes intensos, y sabores simples, entramado de historia y tradición; en definitiva es la esencia de la "Tiella" de arroz, patatas y mejillones, joya de la corona de la cocina de Bari.
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¡La belleza de Apulia gana el primer premio!
Apulia es encantadora en cada su aspecto, rica de cultura, colores y sabores… todo esto no ha pasado desapercibido al National Geographic. ¿Qué tendrá de especial? ¡Vamos a descubrirlo juntos!
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